第13章 老实人(第1/2 页)
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黄金屋不再说话,因为,牛肉面已煮好。
张子虚双手捧着小碗,恭恭敬敬地摆在了黄金屋面前的桌上。
薄如纱的牛肉片,近乎透明,隔着汤都能看到牛肉下那一根根盘旋着的面,仿佛轻轻一伸手指头,就能在上面戳出十个八个的窟窿。
细如发丝的面,盘踞在碗底,好像只要多在汤中泡上一会儿,就会化在里面再也不见。
黄金屋并没有拿起筷子,而是将碗推到了身边女人的面前。
“知鱼,你是行家,来看看这刀工如何?”
“好刀。”女人狭长而柔媚的眼睛微微眯了起来,眼中有一道光突然掠过又消失不见,像是一条洞悉了一切的老狐狸,“是他。”
黄金屋好像很满意这个回答,“我曾在江南淮扬吃过一道名菜,叫做文思豆腐。那豆腐切得细如发丝,入口即化,非二十年以上刀工的师傅不可得,可若是
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